통지"Ifia Japan 2024 29th International Food Gentredients/Additives Exhibition/Conference"에서 스포츠 토토 배당~ 다양한 셀룰로오스 기반 성분 및 식물 유래 감미료의 다양한 사용 제안 ~

Nippon Paper Co., Ltd.

Nippon Paper Co., Ltd.는 5 월 22 일 수요일부터 5 월 24 일 금요일부터 Tokyo Big Sight에서 열린 IFIA 2024 29 번째 국제 식품 재료/조정 가능한 전시회/회의에서 전시 될 예정입니다.

"Ifia Japan"은 식품 재료 및 첨가제와 관련된 많은 회사가 스포츠 토토 배당하는 식품 산업 스포츠 토토 배당회입니다. 주로 식품 제조업체 연구원 및 제품 개발자 인 많은 업계 내부자가 행사에 참석함에 따라 기술 교환 및 비즈니스 협상을 개최 할 수있는 비즈니스 일치 장소로 사용되고 있습니다.

우리는 셀룰로오스 나노 섬유 "Selenpia®", 원래 개발 된 수유 가능한 카르복시 메틸 셀룰로스 (초고용 대체 CMC) "Sunrose®"SLD 시리즈 및 Stevia Sweeteners "Steviafin®"및 "Sk Sweet®"인 "Sk Sweet®"인 셀룰로스 나노버 "Selenpia®"를 소개 할 것입니다.

Stevia Sweetener 섹션에서 패널 및 디스플레이에 각 제품의 기능을 도입하는 것 외에도 정기적 인 단백질 쿠키 및 첨가제 시음의 영향을 경험할 수있어 맛이 더 맛있고 먹기 쉬운 맛을 낼 수 있습니다.

방문 할 때 부스에 들러주세요.

이 스포츠 토토 배당회에서 우리는 작년과 마찬가지로 Jumonji Gakuen Women 's University와의 협력 프로젝트에도 참여하고 있으며 Selenpia®가 샘플 음식으로 추가 된 Marshmallows를 배포 할 것입니다. 셀레늄 PIA®를 추가하여 질감과 작업성을 향상시킴으로써 끈적 끈적함을 향상시키는 효과를 기대할 수 있습니다.

Jumonji Gakuen 여자 대학 협력 프로젝트/부스 번호 : No.4224

협업 프로젝트 자료 소개 코너/부스 번호 : No.4220
*각 스포츠 토토 배당회의 소개는 아래 표에 나열되어 있습니다

우리의 부스 번호 : No.2107

<전시 항목 소개>
셀룰로오스 기반 물질

Cellulose Nanofiber

Selenpia®

제품 소개

나무 섬유를 나노 레벨로 미세하게 풀어서 생성 된 최첨단 바이오 매스 재료. 음식에 추가함으로써 푹신하고 촉촉하며 질긴 질감을 제공합니다.

사용의 예 : Castella, Fresh Cream 제품, 도라 야키, 쌀가루 빵, 계란 야키

메인 스포츠 토토 배당 내용

① 물 보존 : 우리는 가열 된시기 또는 동결 및 해동 후와 같은 모든 상태에서 발생하는 음식의 물 방출을 억제하는 효과를 소개합니다.

② 마수성 유지 : 쌀가루 국수의 국수 줄무늬 강화 및 식물성 식품의 형태 보유 개선과 같이 제품을 안정화시키는 제품을 제안합니다.

suspension 안정성 : 드레싱을 예로 사용하여 일반 안정제와 비교할 것입니다. 이로 인해 속성은 오랫동안 균일하게 분산 된 상태를 유지할 수 있습니다.

Carboxymethylcellulose

"Sunrose®"SLD 시리즈

제품 소개

CMC는 물과의 목재 물질 친화력으로부터 유래 된 셀룰로오스를 제공하는 물질입니다. SLD 시리즈는 오랫동안 식품에 사용되어 왔으며 우리 자신의 고유 한 기술을 사용하여 고유 한 기능을 시연했으며 현재까지 빵을 포함한 다양한 음식에 사용되었으며 질감을 개선하는 효과가 있습니다.

용도의 예 : 빵, 쿠키, 크림, 다양한 국수 등

메인 스포츠 토토 배당 내용

우리는 국수에 쌀가루 국수의 적용의 예를 소개 할 것입니다.

쌀가루 국수는 삶은 때는 탄력적이지 않고 쉽게 자르지 않지만 SLD 시리즈를 추가하면 국수에 힘을 더할 수 있습니다.

식물 유래 감미료

Stevia Sweetener

Stevia Fin® SK

Stevia Fin®

제품 소개

Asteraceae 공장(Stevia Rebaudiana Bertoni)

사용 예 : 단백질/아미노산 분말 음료, 식물 유래 고기, 저칼로리, 저탄수화물 제품

메인 스포츠 토토 배당 내용

우리는 단백질과 아미노산에 고유 한 불순물과 냄새를 억제하는 마스킹 효과를 소개하여 단백질 쿠키 시음과 비교할 때 더욱 맛있고 먹기 쉬워집니다.


29th IFIA Japan2024 이벤트 개요

1. 장소

5 월 22 일 수요일 - 2024 년 5 월 24 일 금요일 10 : 00-17 : 00 (3 일)

2. 장소

도쿄 큰 시력 미나미 1.2.3.4 홀/컨퍼런스 빌딩

3-11-1 ARIAKE, KOTO-KU, 도쿄 135-0063

3. 조직자

식품 화학 신문 회사

4. 입장료

무료 (웹 사전 등록 필수)

5. 홈페이지

https://www.ifiajapan.com/outline